لتوفير الوقت والجهد على ربة المنزل قمنا بانتاج كيك مافن، وهو متوفر بطعمه اللذيذ بعدة نكهات:
- شوكولا
- فانيليا
- جوز الهند
وهي وصفات سهلة التحضير بما يتناسب مع امكانية تحضيرها في المنازل والمطاعم.
طريقة التحضير:
- أ فرغي محتويات الظرف في وعاء
- أضيفي للوعاء البيض والزبدة (بعد تذويبها) وامزجيها جيداً.
- ادهني قوالب المافن بالزبدة أو الزيت (لتفادي الالتصاق) ثم ضعي في كل قالب قليل من المزيج (لحدود نصف القالب).
- أدخلي القوالب في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180م لمدة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- أخرجي القوالب من الفرن و ارتكيها قليلاً، ثم أخرجي الكيك من القوالب وقدميه.
يصنع بحدود 20 دقيقة.