الكاسترد
كاسترد جينا
هو غذاء شهي، صحي، طيب المذاق يتمتع بطعم الكاسترد اللذيذ.
المكونات: نشاء الذرة – ملح – نكهة الكاسترد – نكهة الفانيليا – ألواح مسموح بها E102 ,E110.
بنكهة الشوكولا
هو غذاء شهي، صحي، طيب المذاق يتمتع بطعم الشوكولا اللذيذ.
المكونات: نشاء الذرة – ملح – نكهة الشوكولا – كاكاو – نكهة الفانيليا – لون بني.
هو مسحوق غذائي صحي خاصة أنه مكون من نشاء الذرة الصفراء المغذية مضافاً الى الحليب ليعطي فوائد الحليب والنشاء التي ذكرناها في بروشور الحليب وبروشور نشاء الذرة.
وحرصاً منا على تلبية متطلبات زبائننا الكرام قمنا بإضافة نكهات للكاسترد لترضي جميع الأذواق.
التعبئة: علب معدنية سعة 350غ
طريقة التحضير:
لتحضير 1 ليتر من الكاسترد ( 4 أكواب حليب):
- يمزج (66غ) من الكاسترد (6 ملاعق طعام) مع القليل من الحليب البارد ( المأخوذة من 1 ليتر حليب) يحرك جيداً حتى الذوبان.
- يغلي الحليب المتبقي ويضاف اليه (50 غ) سكر (4-5 ملاعق طعام) أو حسب الرغبة، ثم يوضع المزيج مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى تحصلي على السماكة المطلوبة.
- يسكب كاسترد جينا وهو ساخن ويترك حتى يبرد.
- يزين الكاسترد بقطع من الفاكهة أو حسب الرغبة.